Yaz fəslinin ən sevilən və asan hazırlanan yeməklərindən biri salatlardır. Təzə tərəvəz və meyvələrdən hazırlanmış gözəl yaz-yay salatından daha rahat bir resepti yoxdur.
Beş.az medicina.az-a istinadən dadlı və tez hazırlanan möhtəşəm salatın reseptini təqdim edir.
Tərkibi
4-5 yetişmiş qırmızı pomidor (dilimlənmiş)
Pomidor dilimləri qədər dadlı mozzarella pendiri
Təzə reyhan yarpağı
Zeytun yağı
Ağ üzüm sirkəsi (bir az qatı)
Duz
Hazırlanma qaydası:
Pomidor, mozarella pendirini dilimləyin. Daha sonra lat-lay üst-üstə düzün. Bir qat pomidorun üstündən mozzarella, onun üstündən də reyhan yarpağı əlavə edin. Üzərinə duz, zeytun yağı və sirkəni əlavə edin. Bəli, 5 dəqiqədə möhtəşəm salat hazırdır.